La comunidad autónoma uniprovincial de Cantabria ha sabido realizar una profunda reconversión de su sector industrial y renovar el sector servicios con un gran dinamismo, gracias a su gran riqueza cultural y a la belleza de su paisaje, costas y playas, con espacios como el Parque de la Naturaleza de Cabárceno o la Reserva Natural de las Marismas de Santoña. El atractivo de su gastronomía, con quesos con denominación de origen, como el Queso de Cantabria o los Quesucos de Liébana, sus exquisitos sobaos pasiegos y su tradición conservera, perfilan una oferta con un magnetismo especial.
