La capital de Galicia, declarada Patrimonio de la Humanidad, está emplazada en la comarca de Santiago. Debido a su capitalidad, al encuentro de peregrinos llegados desde casi todo el mundo y a la ubicación de la Universidad y del Parlamento de Galicia, las infraestructuras con las que cuenta Santiago son de gran relevancia. Numerosos congresos, operadoras turísticas, compañías audiovisuales, estudiantes y peregrinos se alojan y disfrutan culturalmente de una comarca llena de historia. La belleza monumental armoniza con el entorno natural en el que se asienta, y los ríos Tambre y Ulla bañan esta tierra productora de buenas cosechas.