Ayuntamiento de Cofrentes. Autor: Falconaumanni. Fuente: Wikimedia Commons.
El río Júcar, Cortes de Pallás. Autor: Oka96. Fuente: Wikimedia Commons.
Castillo de Chirel, Cortes de Pallás. Autor: Cargus. Fuente: Wikimedia Commons.
Un poco másSobre El Valle de Cofrentes-Ayora (València)
La comarca cuenta con un relevante patrimonio natural e histórico-artístico. El balneario de Cofrentes, el Castillo de Aiora, la Cueva de don Juan en Jalance, y los numerosos castillos que pueblan la comarca, como el de Chirel, hacen de la Vall d’Aiora un área de gran interés para habitantes y visitantes, que también pueden recorrer la Reserva Nacional de caza de la Muela de Cortes, el embalse de Cortes de Pallás o la ruta fluvial del Júcar. De su gastronomía destacan los embutidos artesanos, las carnes de caza o el famoso gazpacho ayorino. Una extensa red de carreteras locales comunica entre sí las poblaciones.
