El río Duero atraviesa de este a oeste esta comarca favoreciendo el desarrollo de una cultura vinícola que comparte con otras zonas y que es, desde hace siglos, la base principal de su economía. Además, en torno a su valiosa producción –por la cual ha obtenido la Denominación de Origen Toro- han crecido otras actividades destacadas como la industria agroalimentaria y un sector servicios que se está orientando a la atracción del turismo gastronómico más especializado. Toro, su núcleo urbano más poblado, presenta un importante patrimonio cultural resultado de la buena posición que ocupó en la península durante la Edad Media.